أبراج 2014


العودة   منتديات نبض القلوب > :.:.:النبضات الاجتماعيــة :.:.: > مطبخ نبض القلوب

مطبخ نبض القلوب حلويات 2014 ، طرق عمل الحلوى2014 ، طبخات عربية 2013، أكلات فلسطينة2014 ، أكلاث سورية2014 ، أكلات شامية2014 ، أكلات لبنانية2014 ، صناعة الطعام 2014، وجبات سريعة 2014، صور وجبات سريعة2014 ، صور طريقة التحضير 2014..

نبضاتنــا



جديد منتدى مطبخ نبض القلوب
إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-09-04   #1
الصورة الرمزية عاشقة القيصر
 
عاشقة القيصر سيصبح متميزا في وقت قريب عاشقة القيصر غير متواجد حالياً


كيك بالتفاح ، طريقة عمل كيك بالتفاح ، كيفية عمل كيك بالتفاح
كيك بالتفاح ، طريقة عمل كيك بالتفاح ، كيفية عمل كيك بالتفاح
كيك بالتفاح ، طريقة عمل كيك بالتفاح ، كيفية عمل كيك بالتفاح
كيك بالتفاح ، طريقة عمل كيك بالتفاح ، كيفية عمل كيك بالتفاح
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


لمقادير:
مقادير الكاراميل:
كوب سكر
ثلث كوب ماء

ملعقة صغيرة زبدة

مقادير الكيك:
ثلاث أرباع أصبع زبدة (ست ملاعق كبيرة)
كوب سكر
بيضتين حجم كبير
كوب +ملعقتين كبار طحين
ثلث كوب كريما حامضة أو لبن
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
نصف ملعقة صغيرة مبشور ليمون
ربع ملعقة صغيرة ملح
زبدة لدهن الصينية
تفاحتين مقشرين ومقطعين 16 قطعة

الطريقة:
طريقة الكراميل:
نضع السكر والماء بقدر على نار متوسطة من غير تحريك وننتظر حتى يذوب السكر ويغلي الشراب
نترك الشراب حتى يتحول لونه للون العقيق من غير تحريك القدر مع الانتباه حتى لا يحترق
في هذه الاثناء نحضر التفاح وندهن صينية قطرها تسعة انشات بالزبدة ونصف شرايح التفاح بشكل مرتب
عندما يصل الكراميل للون المطلوب(ياخد حوالي 25 دقيقة) نضع ملعقة الزبدة عليه ونهز القدر ونسكب الكراميل فوق التفاح بالتساوي
نتركه يبرد ونحضر الكيك

طريقة الكيك:
نحمي الفرن على 350 ف
نخفق الزبدة حتى تلين ونضيف السكر ونخفق حتى يصبح المزيج كريمي
نضف البيض واحدة واحدة ثم نضيف الفانيلا وبرش الليمون
نضيف خليط الطحين والبيكنج باودر والملح (بعد نخلهم) بالتناوب مع الكريما الحامضة أو اللبن اذا لم تتوفر
لا نخفق كثيرا فقط عند امتزاج المواد نصب الخليط فوق التفاح المكرمل ونسوي السطح
نخبز لمدة 40-45 دقيقة او حتى تخرج السكين من وسط الكيكة نظيفة بدون أثر للعجين
نترك الصينية تبرد لمدة خمس عشرة دقيقة
نقلبها على طبق تؤكل دافئة أو بحرارة الغرفة بعد رش السكر البودرة للزينة


إضغط هنا

من مواضيعي
التوقيع:



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 2012-09-04   #2
الصورة الرمزية المستبده
 
المستبده على طريق التميز المستبده غير متواجد حالياً
افتراضي

كثير زاكيه هالكيكه

عملتها مره وكانت ماشي حالها

هههههه
يسلمو عاشقه

من مواضيعي
التوقيع:
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 2012-09-04   #3
مؤسس الموقع
الصورة الرمزية الطير الحزين
 
الطير الحزين على طريق التميز الطير الحزين غير متواجد حالياً
افتراضي

وصفة شهية ومجهود كبير

الشكل يشهى القلب

وأكيد الصبايا راح يجربوها ونعرف رأيهم


كل الشكر والتقدير على وصفات الأكل المشروبات التى تقدميها

تحيتى وفائق شكرى

الطيرالحزين

من مواضيعي
التوقيع:
اللهم إحفظ غزة و أهلهـــا
  رد مع اقتباس
قديم 2012-09-04   #4
الصورة الرمزية عاشقة القيصر
 
عاشقة القيصر سيصبح متميزا في وقت قريب عاشقة القيصر غير متواجد حالياً
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المستبده مشاهدة المشاركة
كثير زاكيه هالكيكه

عملتها مره وكانت ماشي حالها

هههههه
يسلمو عاشقه
شكرا كتير للمرور
العطر في صفحتي المتواضعه
يا هلا

من مواضيعي
  رد مع اقتباس
قديم 2012-09-04   #5
الصورة الرمزية عاشقة القيصر
 
عاشقة القيصر سيصبح متميزا في وقت قريب عاشقة القيصر غير متواجد حالياً
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الطير الحزين مشاهدة المشاركة
وصفة شهية ومجهود كبير

الشكل يشهى القلب

وأكيد الصبايا راح يجربوها ونعرف رأيهم


كل الشكر والتقدير على وصفات الأكل المشروبات التى تقدميها

تحيتى وفائق شكرى

الطيرالحزين
شكرا كتير للمرور
العطر في صفحتي المتواضعه
يا هلا

من مواضيعي
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
والقرفه, التفاح, طريقة, كيكة, عمل


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة التمر ، طريقة تحضير كيكة التمر ندى القلوب مطبخ نبض القلوب 9 2012-08-11 08:08 PM
كيكة البرتقال ، طريقة تحضير كيكة البرتقال الرائعة ندى القلوب مطبخ نبض القلوب 6 2012-08-09 04:29 AM
كيكة الأفوكاودو ، كيكة الأبوكادو ، طريقة التحضير الطير الحزين مطبخ نبض القلوب 1 2011-11-28 06:20 AM
كيكة التفاح اللذيذة ندى القلوب مطبخ نبض القلوب 8 2011-06-02 06:50 PM
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة أميرالقلوب مطبخ نبض القلوب 7 2009-08-03 12:38 AM

الصحة والمرأة

منتديات نبض القلوب


الساعة الآن 06:12 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir